المعادن
-
فوائد الصوديوم وأضراره ومصادره الغذائية
يعد الصوديوم من المعادن الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في العديد من الوظائف البيولوجية داخل الجسم. يساهم في تنظيم توازن…
أكمل القراءة » -
أهم مصادر الكالسيوم في الطعام
الكالسيوم عنصر حيوي ضروري لصحة العظام والأسنان، وله دور فعال في العديد من الوظائف الفيزيولوجية داخل الجسم. يمكن الحصول على…
أكمل القراءة » -
الزنك: ما هو وما فوائده وآثار نقصه ووما هي مصادره في الغذاء وما آثاره الجانبية
الزنك عنصر غذائي حيوي يلعب دوراً مهماً في العديد من الوظائف البيولوجية داخل الجسم. يساهم في تعزيز المناعة، صحة الجلد،…
أكمل القراءة » -
الببتيدات النحاسية للبشرة الفوائد والآثار الجانبية وكيفية الاستخدام
في الفترة الأخيرة، اكتسبت الببتيدات النحاسية شعبية هائلة بسبب صفاتها المذهلة في الحفاظ على بشرة شابة وصحية. علاوة على ذلك،…
أكمل القراءة » -
الفرق بين الحديد الهيم والحديد غير الهيم
الحديد هو معدن حيوي تحتاجه أجسامنا لأداء وظائفها بشكل سليم، حيث يلعب دوراً رئيساً في إنتاج خلايا الدم الحمراء. ومع…
أكمل القراءة » -
جلوتامات أحادي الصوديوم: هل هي مادة سيئة أم لا؟
جلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) مُحسِّن للنكهة وليس سيئاً كما يظن البعض جلوتامات أحادي الصوديوم (Monosodium glutamate) هي عنصر شائع يستخدم…
أكمل القراءة »