الحبوب والفواكه والمكسرات والخضروات
-
فوائد التين الشوكي وقيمته الغذائية
يُعتبر التين الشوكي أحد النباتات القديمة التي تعود أصولها إلى القارة الأمريكية، حيث كان يستخدمه السكان الأصليون لعدة أغراض نظرًا…
أكمل القراءة » -
فوائد جريش الذرة وهل يعد طعاماً صحياً
جريش الذرة هو نوع من الحبوب الكاملة التي تُنتج من طحن حبات الذرة بشكل غير ناعم. يتميز بملمسه الخشن وقوامه…
أكمل القراءة » -
لماذا يصبح لون الموز بنياً؟
تتميز رحلة وجود الموز بتحول حيوي – فهي تبدأ باللون الأخضر النابض بالحياة، ثم تتحول إلى اللون الأصفر الجذاب، وتنتهي…
أكمل القراءة »